粗硬黑大欧美aaaa片视频_国产精品视频区1_日韩综合精品视频_天堂网www在线资源_日韩精品中文字幕视频_无码爽大片日本无码AAA特黄

食品伙伴網服務號

出血性大腸菌及檢驗

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-05-11
核心提示:一、概況  腸出血性大腸桿菌(EHEC)是能引起人的出血性腹瀉和腸炎的一群大腸埃希氏菌。以O157:H7血清型為代表菌株!

一、概況

  腸出血性大腸桿菌(EHEC)是能引起人的出血性腹瀉和腸炎的一群大腸埃希氏菌。以O157:H7血清型為代表菌株。

  腸出血性大腸桿菌感染可引起輕度腹瀉、出血性結腸炎(HC)、溶血性尿毒綜合癥(HUS),血栓性血小板減少性紫癜(TTP)等。其中HUS病程兇險,易造成急性腎衰竭乃至死亡。

  1982年美國首次報道了由EHEC O157:H7引起的出血性腸炎暴發。此后,世界各地陸續報道了該菌引起的感染,并有上升趨勢。1996年在日本發生的EHEC O157:H7的暴發流行,引起出血性腹瀉,先后波及30多個都、府、縣,感染近萬人,并造成12人死亡,引起了全世界的關注。此外,美國、加拿大、瑞典、澳大利亞、英國的蘇格蘭和威爾士等國家和地區也相繼報道了EHEC的散發性感染和暴發流行。日本、加拿大及瑞士等國已將EHEC O157:H7列為必須報告的傳染病,予以高度重視。我國于1988年首次分離到EHEC O157:H7,從已有的流行病調查資料來看,我國亦存在EHEC的散發病例,但尚未有暴發流行的報道。

二、流行病學

  EHEC O157:H7引起的感染有明顯的季節性,多發生于夏秋兩季,7-8月為發病高峰。在地區分布上,多發生于發達國家,主要以散發性感染為主。在年齡分布上,兒童與老年人的發病率明顯高于其他年齡組,且并發HUS和TTP的機率較高。最易分離到 O157:H7的年齡為5-9歲(0.9%)和50-59歲(0.89%)。農場動物,尤其是反芻動物,構成EHEC O157:H7在世界范圍內的主要貯存宿主。O157:H7在牛中的流行報告范圍為0.1-16%;羊、豬、雞、馬、鹿、鴿子、海鷗等動物均可能為EHEC的攜帶者。EHEC的感染可形成直接傳播(動物→人,人→人),也可以通過間接傳播(食物、水源→人)。食源性的EHEC感染中,牛肉、生奶、雞肉及其制品,蔬菜、水果及其制品等均可能受其污染。其中, 牛肉是最主要的傳播載體。

  EHEC O157:H7的感染劑量極低。潛伏期為3-10天,病程2-9天。通常是突然發生劇烈腹痛和水樣腹瀉,數天后出現出血性腹瀉,可發熱或不發熱。部分患者可發展為HUS、TTP等, 嚴重者可導致死亡。

三、生物學特征

  EHEC O157:H7屬于腸桿菌科埃希氏菌屬。革蘭氏染色陰性,無芽胞,有鞭毛,動力試驗呈陽性。其鞭毛抗原可丟失,動力試驗陰性,即O157:NM。EHEC O157:H7具有較強的耐酸性,pH2.5-3.0,37℃可耐受5小時;耐低溫,能在冰箱內長期生存;在自然界的水中可存活數周至數月;不耐熱,75℃ 1分鐘即被滅活;對氯敏感,被1mg/L的余氯濃度殺滅。EHEC 的最適生長溫度為33-42℃,37℃繁殖迅速,44-45℃生長不良,45.5℃停止生長。

  EHEC O157:H7除不發酵或遲緩發酵山梨醇外,其他常見的生化特征與大腸埃希氏菌 基本相似,但也有某些生化反應不完全一致,具有鑒別意義(詳見表2)。EHEC O157:H7雖然有uidA基因,但其編碼的β-葡萄糖醛酸酶無活性,不能分解4-甲基傘形酮-β-D-葡萄糖醛酸苷(MUG)產生熒光,即MUG陰性。

  EHEC除其代表菌株O157:H7外,還包括O157:NM、O26:H11、O111:H8、O125:NM、O121:H19、O45:H2、O4:NM、O145:NM、O5:NM、O91:H21、O103:H2、O113:H2等血清型的部分菌株。血清學鑒定包括O抗原和H抗原的鑒定。前者可使用玻片凝集試驗或膠乳凝集試驗;后者則應先進行動力試驗,動力活潑者再進行玻片和試管凝集試驗。

  EHEC O157:H7的另一個顯著特征是可產生大量的Vero毒素(VT),也稱作類志賀氏毒素(SLT),是EHEC的主要致病因子。Vero毒素按免疫原性等方面的不同可分為VT1和VT2。該毒素有一個A亞單位和5~6個B亞單位組成。B亞單位與宿主腸壁細胞糖脂受體結合,具有毒素活性的A亞單位進入細胞,改變60s核糖體的組分,干擾蛋白質的合成。編碼VT的基因位于噬菌體上,可缺失而不產生VT。

四、EHEC O157:H7的檢驗

1、培養基制備:

  改良EC新生霉素增菌肉湯 (mEC)

  EC肉湯滅菌后添加20mg/mL過濾除菌的新生霉素,使終濃度為20μg/mL。

  改良山梨醇麥康凱瓊脂(TC-SMAC)

  山梨醇麥康凱瓊脂加入過濾除菌的1%亞碲酸鉀溶液,使終濃度2.5mg/L,頭孢克污,使終濃度為0.05mg/L。

  MUG-LST肉湯

  LST肉湯中添加4-甲基傘形酮-β-D-葡萄糖醛酸苷(MUG),使終濃度為0.1g/L。

2、增菌培養

  秤取25克樣品放入225mL mEC中,均質。于41±1℃培養18-24小時。

3、分離

  將mEC肉湯培養物10倍遞增稀釋。從10-4,10-5,10-6稀釋度,各取0.1mL涂布于TC-SMAC平板。于36±1℃培養18~24小時?梢 EHEC O157:H7菌落扁平,透明或半透明,邊緣光滑,呈淡褐色中心,直徑約2mm。

4、鑒定

  挑取TC-SMAC上的可疑菌落,接種MUG-LST,于36±1℃培養18~24小時,出現產氣,且無熒光者,分離到普通營養瓊脂。

  對純菌落用EHEC O157:H7標準血清或膠乳凝集試劑作凝集試驗,必要時進行生化試驗。

  在檢測過程中,也可以在選擇性增菌后,取出5mL增菌液,經100℃水浴15分鐘滅活后,供自動酶聯熒光免疫測試(VIDAS),迅速獲得初步結果,陽性反應者需作進一步證實。

  EHEC O157:H7檢驗程序圖解

檢樣25g

      mEC225mL → VIDAS快速篩選

  ↓41±1℃,18-24h

10-4,10-5,10-6稀釋度涂布TC-SMAC

↓36±1℃,18-24h

挑取5-10個可疑菌落接種MUG-LST

↓36±1℃,18-24h

MUG陰性培養物轉種普通營養瓊脂

↓     ↓

生化反應鑒定    血清凝集鑒定

       或

         膠乳凝集試驗

  用上述方法在樣品中分離獲得的純菌落,經抗E.coli O157:H7標準血清或EHEC O157:H7膠乳凝集測試為陽性者,報告檢出腸出血性大腸桿菌O157:H7。

  如需要進一步檢測Vero毒素基因的存在,可通過接種Vero細胞或Hela細胞,觀察細胞病變進行判定,或可使用基因探針檢測和聚合酶鏈反應(PCR)檢測法。(參見FDA細菌分析手冊第8版)

表1:EHEC O157:H7部分生化反應特性

靛基質(吲哚)試驗

陽性

MR-VP試驗

MR陽性 VP陰性

枸櫞酸鹽利用試驗

陰性

氧化酶試驗

陰性

三糖鐵瓊脂

底及斜面黃色,H2S-

纖維二糖發酵

陰性

山梨醇發酵

陰性或遲緩發酵

賴氨酸脫羧酶

陽性(紫色)

鳥氨酸脫羧酶

陽性(紫色)

棉子糖發酵

陽性

衛矛醇發酵

陽性

西蒙氏檸檬酸鹽

陰性

鼠李糖發酵

陽性

MUG試驗

陰性

動力試驗

有動力或無動力

 

表2: EHEC O157:H7與大腸埃希氏菌有鑒別意義的生化特性

試驗項目

E.coliO157:H7

(174株)%

大腸埃希氏菌

(974株)%

(1887株)%

MUG

0

96

NT

山梨醇

0

95

80

棉子糖

100

20

49

衛矛醇

100

50

49

賴氨酸

100

92

81

鳥氨酸

100

74

58

 

[注] NT為未檢測,表內數字為陽性率。

五、控制

  適宜的蒸煮,適當的儲存溫度,個人衛生教育,防止糞便污染動物胴體是控制出血性大腸桿菌污染的主要措施。

編輯:foodadmin

 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 檢驗技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦檢驗技術
點擊排行
檢驗技術
 
 
Processed in 0.099 second(s), 16 queries, Memory 0.94 M
主站蜘蛛池模板: 国产视频资源|日日摸久久久精品|男人午夜视频|山外人精品影院|一区二区三区=av夏目彩春|久久网精品三级片 | 婷婷综合缴情亚洲狠狠|日日夜夜操视频|三级在线中文字幕|日本精品免费在线观看|日产国产亚洲精品系列|国产高欧美性情一线在线 | 中文字幕中文字幕1区|www.久艹|阿v视频免费在线观看|日本三级免费|日本最新一区二区|久久九九爱 | 亚洲国产精品v=a在线观看麻豆|成人羞羞无遮挡免费网站|久久人人看|久久综合网=av|一区二区三区久久|精品视频在线视频 | 中文字幕在线中文乱|精品videossexfreeohdbbw|青青青国产在线视频在线观看|91国在线视频|性xxxx搡xxxxx搡欧美|婷婷中文 | 特级毛片内射www无码|日韩激情无码激情=a片免费软件|伊人狠狠色丁香婷婷综合动态图|高清性色生活视频|色噜噜狠狠狠狠色综合久一|久久精品免费视频播放 | 国产suv一区二区|#NAME?|日韩精品网|亚洲国产第一|#NAME?|色中色=av | 国产精品婷婷色综合www在线|丰满风流护士长BD=a片|国产精品福利片|农村人伦偷精品视频=a人人澡|久热免费在线视频|18禁美女黄网站色大片免费网站 | 一个人看www在线高清免费看|国产超碰人人|中文字幕在线观看精品|公喝错春药让我高潮|亚洲=a一区二区|幼射HD交中国妇 | 99爱在线免费观看|亚洲日韩欧美精品国产|色婷婷偷拍|日本人jizz亚洲人|国产在线线精品宅男网址|午夜内射中出视频 | 国产波霸爆乳一区二区|尤物在线网址|黑人干白妞|精品一卡2卡三卡4卡免费视频|亚洲欧美VR色区|国产性=av | 黄色一级短视频|啊片在线观看|91精品xxxx瑜伽裤日本|成人免费观看cn|亚洲熟妇色自偷自拍另类|免费=a观看 | 亚洲天天干|女人十八一级毛片|www.四虎影院在线观看|911精产国品一二三区在线观看|欧美性猛交|久久久久久久岛国免费网站 | 五月天色中色|蜜桃精品视频在线|日本特级=aⅴ一级毛片|二区三区4区5区6区人妻|成人毛片软件|#NAME? | 亚洲日韩激情无码中出|#NAME?|eee女女色www网站|97品白浆高清久久久久久|鲍鱼网站在线观看|亚洲一区二区三区高清 | #NAME?|打开免费观看视频在线|中文字幕人妻熟女人妻|欧美精品国产|久久老司机|国产日批 | 伊人伊成久久人综合网|99久久精品无免国产免费|亚洲精选免费视频|自拍偷拍综合|欧美人禽交zozozo视频|久久久久女人精品毛片九一韩国 | 国产日本无码视频韩国网站写真|国产又色又爽又刺激在线播放|亚洲精品456在线播放牛牛影院|久久久亚洲国产|午夜视频成人|国产伦孑沙发午休精品 | 精品国产免费久久久久久桃子图片|六月婷婷久久|黄色在线观看免费视频|丰满熟妇XXXX性PPX人交|国内自拍网址|97色干 | 3级黄色|最新在线精品国自产拍视频|干日本少妇视频|91九色免费视频|一级免费在线观看|狠狠干超碰 | 久久精品欧美一区二区|国产91精品网站|精品免费|亚洲=aV无码一区二区乱孑伦=aS|超碰影院在线观看|內射XXX韩国在线观看 | 久久网一区二区三区|国产在线免|阿v免费在线观看|日本一区中文字幕在线观看|日韩=a级毛片直接进入|成人嫩草 | 偷欢人妻HD三级中文|不卡一区在线观看|午夜激情视频在线|eeuss国产一区二区三区|日本大尺码专区mv|久久免费小视频 | 中文字幕无码免费久久91|wwwwww在线观看|白天操夜夜操|92福利视频1000免费|69精品丰满人妻无码视频=a片|97在线中文字幕免费公开视频 | 玩丰满熟妇XXXX视频|九九热国产视频|一级毛片真人免费播放视频|国产精品天干天干在线综合|免费中文字幕|国产精品怡红院永久免费 日本亚洲欧洲精品|19禁无遮挡啪啪无码网站性色|久久亚洲=aⅴ无码精品色午夜|91tv永久入口|91九色鹿精品国产综合久久香蕉|91亚洲福利 | 亚洲视频在线观看一区二区|涩涩资源中文字幕久久婷婷爱|少妇精品无码一区二区三区|69激情网|影音先锋每日=aV色资源站|chin=a中国人妻video | 欧美亚洲成人在线|国产精品拍天天在线|超碰人人91|天下第一社区高清在线播放|欧美黄色成人影院|欧美成人影院在线 | 性日本少妇|无码粉嫩小泬无套在线观看|一级片九九|99国产精品久久久久久久成人|国产综合片|从大树开始的进化动漫免费观看 | 欧美野外伦姧在线观看|人妻饥渴偷公乱中文字幕|麻豆宣传片|#NAME?|色网激情|亚洲欧美日韩视频一区 | 国产成人毛片在线视频|视频在线播放|91福利在线看|国产亚洲无|天堂一区二区三区在线|日韩精品一卡 | 啊灬啊灬啊灬快高潮视频|国语自产少妇精品视频蜜桃|欧美专区一区|人人草人人爱|一级毛片在线观|欧美国产日韩另类视频区 | 亚洲高清炮|99国精产品灬源码1688钻|人与拘一级=a毛片|精品无人区麻豆乱码久久久|国产精品色视频xxx|国产日产成人免费观看软件 | www.成人69.com|欧美在线免费观看|国产亚洲精品久久久久无码|亚洲丰满熟女一区二区哦|天天干一干|日本在线视频www | 12一14幻女bbwxxxx在线播放|自拍偷拍第5页|成人小视频免费看|在线看黄色片|亚洲精品国产品国语在线观看|欧美中文字幕在线视频 | 三区视频在线观看|中文字幕第2页|色吧在线播放|啦啦啦视频在线观看高清免费|日本ⅹxxxx久色视频免费观看|亚洲精品久久久久久久蜜臀老牛 | 最近中文字幕在线mv视频在线|#NAME?|色惰网站|草逼一区|免费精品国产的网站免费观看|播放日韩一级黄色片 | 美女视频黄的全是免费|欧美丰满熟妇XXXX性PPX人交|色屁屁一区|#NAME?|国产特级毛片=a=a=a=a=a=a喷潮|免费高潮视频 | 亚洲欧美一级久久精品|在线观看午夜视频|日本日韩欧美|久久久新视频|国产精品一色哟哟|98精品在线 | 欧美xxxxx做受vr|2018毛片|久久久人人人婷婷色东京热|黄色=a视频在线观看|在线免费看=av|91无吗 | 婷婷综合缴情亚洲狠狠|日日夜夜操视频|三级在线中文字幕|日本精品免费在线观看|日产国产亚洲精品系列|国产高欧美性情一线在线 | 中文字幕在线观看成人|日韩乱码人妻无码中文字幕久久|午夜毛片丰满熟女导航|天下第一社区视频在线观看|国内=a∨免费播放|久久好色 |