隨著體內過氧化物質逐漸增多，極易誘發黑色素沉淀。谷皮類食物中的維生素E，能有效抑制過氧化脂質產生，從而起到干擾黑色素沉淀的作用。
推薦：豬腎薏苡仁粥：豬腎1對，洗凈、切碎，與去皮切碎的山藥100克，粳米200克，薏苡仁50克加水適量，用小火煮成粥，加調料調味分頓吃，具有補腎益膚功效。
獼猴桃被譽為“水果金礦”。含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質。
獼猴桃中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉淀，保持皮膚白皙。
提醒：脾胃虛寒的準媽媽不可多吃，容易腹瀉。各類新鮮蔬菜含有豐富維生素C，具有消褪色素作用。其代表有：西紅柿、土豆、卷心菜、花菜;瓜菜中的冬瓜、絲瓜，準媽媽也要多多享用，它們也具有非同一般的美白功效。
提醒：另外，豆制品和動物肝臟等食品對消除黃褐斑有一定的輔助作用。
大豆中所富含的維生素E能夠破壞自由基的化學活性，不僅能抑制皮膚衰老，更能防止色素沉著于皮膚。
推薦：大豆甜湯：黃豆、綠豆、赤豆各100克洗凈浸泡后混合搗汁，加入適量清水煮沸，用白糖調味做成飲服。每日3次對消除黃褐斑很有功效。
