辣椒病毒是辣椒的最主要病害之一，對辣椒的為害極大，前期引起植株矮化、花葉、葉片黑色壞死脫落，后期引起叢枝、蕨葉、花蕾和幼果村萎，整株黃化落葉。發病嚴重時，減產明顯甚至絕收。現將其發生規律及防治方法簡介如下：

    一、田間識別

    辣椒病毒病的癥狀主要是植株矮化，葉片褪綠或呈斑駁花葉。植株頂部葉片有時變小、狹長。葉脈、莖稈枝條上有時有褐色壞死斑。嚴重時葉片脫落，小枝生長點落光成“禿樁”，腑芽抽生呈叢簇狀。辣椒病毒病主要由煙草花葉病毒（TMV）和黃瓜花葉病毒（CMV）引起。不同病毒引起的癥狀略有差異。

    黃瓜花葉病毒侵染辣椒苗期造成植株矮化，葉片增厚，皺縮，凹凸不平，病株很少。蕾期發病，植株矮小，病株頂芽幼葉細長、畸形，葉緣向上卷曲呈“狗耳朵”狀，葉脈發黃，透過光線可清晰看見黃綠相間的斑駁，有疣狀突起，成熟期推遲7-10天。辣椒生長的中后期發病，植株變化不明顯，中下部葉片和椒角發育正常，上部果枝短縮，心葉開張差，椒角細小彎曲。

    煙草花葉病毒引起的病毒病多表現為花葉及壞死斑，病葉呈現明顯的深綠與淡綠相間的花葉，病株分枝較少，整枝枯死，病果生長慢，出現黃綠色的花斑或黃色暈圈，果實畸形。

    值得注意的是由類菌質體引起的小葉病與病毒癥狀類似，生產上應區分開來。其防治方法也不同。小葉病的主要癥狀是：辣椒幼苗染病后，植株矮小，葉色發黃，很少分枝，易形成“單桿槍”，不結果或偶爾結1-2枚,側根較少。蕾期感病植株矮化，一般株高約為健株的1/2左右，葉片窄而長，葉面積不足健葉的1/4，葉脈扭曲呈疙瘩節狀。葉色發黃，葉肉變薄而色淡，似缺素癥。葉柄極度延長，通常是健株葉柄的2倍左右。發病嚴重的葉片僅留葉脈（辣椒小葉病由此而得名），枝芽叢生呈“掃帚狀”。莖桿帶化，花序聚生，花器萎落，鱗片發育成小葉。病角纖細變小，彎曲發成環狀。開花結果期發病植株矮化不明顯，中下部葉片狹窄，皺縮不平，葉柄伸長，果枝縮短，心葉開張度差。小葉病的防治方法是用土霉素配成500單位/mL溶液，每株灌處理液150mL，土霉素溶液灌根25天治療效果可達37%，40天治療效果可達87%，植株頂部葉片恢復生長，新生葉片表現正常，椒角身條細長且數目增多。

    二、發生規律

    病毒在窖藏的大白菜、蘿卜種株上或田間的焊菜、車前、龍葵等雜草根部越冬。種子也可帶毒，土壤和煙草制品也可能帶毒，并通過接觸傳播或蚜蟲傳播，由微傷口侵入。

    辣椒病毒病于5月中旬至下旬開始發生，6-7月盛發，待8月高溫干旱后，病情加重。辣椒從苗期至成株期均可被侵染為害，隨著辣椒生育期的推進，侵染率依次降低，對辣椒產量影響依次減輕，以2-4葉期侵染率最高，在這一生育階段，生產上應注意阻斷傳毒昆蟲遷入及噴施防病藥劑進行防治。此外，發病與蹲苗時間過長或移栽大田遇到低溫、濃霧不良氣候條件有關。

    有機肥充足，土壤有機質含量高，結構很好，辣椒病毒病發病株率低，發病程度輕，單施氮、磷化肥、有機質缺乏的田塊發病重。

    辣椒病毒病的發生與氣候條件密切相關，一般溫度較高（33度以上），濕度較小（相對濕度60%以下），強光照條件下病毒病發生較重。在辣椒生長期間，有霧日數越多，霧的強度越大，病毒病發生越嚴重。

    因此，高溫、干旱、重茬、缺水缺肥植株生長不良，蚜蟲多或防治不及時，發病重。此外，品種間抗性差異明顯。一般錐形椒比燈籠椒抗病。

    三、防治技術

    1、選用抗病品種。

    2、種子自理：一般種子要用0.1%高錳酸鉀液呀10%磷酸三鈉液浸種15-20min。撈出后用清水沖洗干凈，催芽播種。

    3、無病土育苗，育出無病壯苗。移苗時用0.1%高錳酸鉀液或10%磷酸三鈉液洗手消毒。工具最好也要消毒。

    4、定植地要與非茄科蔬菜進行2輪作。做好肥水管理。農事操作時病健株分開操作，避免接觸傳播。從苗期起就要及時、連續防蚜。

    5、與高桿植物間作，如玉米等，可起到遮陰作用，對病毒有一定的控制作用。

    6、藥劑防治：發病前或發病初期可選用以下藥劑，噴霧0.1%高錳酸鉀液或0.1%-0.2%硫酸鋅液。

    7、5%克毒靈水劑（山東省農科院植保所農藥中試廠）600倍液、1.5%植病靈乳油500倍液（山東大學植物病毒防治研究所）、22%椒豐王可濕性粉劑（河南長葛市農用生物藥廠）500倍液、20%病毒A500倍液（黑龍江省齊齊哈爾四友化工實業有限公司）、5%菌克毒克水劑（黑龍江省哈爾濱系生化技術開發有限公司）300倍液、5%菌毒清水劑（山東綠野化學有限公司）400倍液、增抗劑NS83（北京農業大學農藥實驗廠）200倍等。每隔3-5天1次，共3-5次，效果良好。

    蔬菜作物常用的施肥方法

    菜田復種指數高，對肥料的數量、質量要求比較嚴格。因此，合理施肥不僅能夠提高單位面積的產量，而且能夠改善蔬菜品質。但是，作物不同生育期，施肥都有明確的施用目的及作用，因此施肥方法有所不同。

    一、基肥的施用方法

    基肥又稱底肥，其用量在總施肥量里占很大的比例。所用肥料以肥效穩定、持久的有機肥為主。配合施用部分速效肥以滿足作物生長前期對肥料的需求。在無機鹽肥料中，過磷酸鈣在土壤中移動困難，所以以基肥為主，基肥常用的施肥方法：

    1、撒施法：在翻耕前將肥料均勻地撒向地表，然后翻耕入土，這種施肥方法多用于根系分布廣的蔬菜作物。注意事項：肥料應撒施均勻，以免造成蔬菜作物生長不整齊。

    2、條施法：將肥料開溝施入或定向施入然后起壟，其上播種或定植蔬菜作物。這種施肥方法能夠最大限度地發揮肥效，要求肥料必須腐熟、適量，以免傷苗。

    3、混合施用：將性質不同、作用不一的各種肥料混合在一起施用。其中有機肥料與無機肥料混合較普遍。不僅能夠全面地為蔬菜作物提供營養成分，而且有機肥料將無機肥料包藏起來，減少了土壤的固定作用，提高了肥效。

    二、種肥的施用方法

    在播種或定植時，用少量無機肥料，或無機與有機混合肥料隨同種子或幼苗施入土中稱為種肥。種肥供應蔬菜作物生長初期所需營養，由于種肥同種子或幼苗接近，因此必須防止產生肥害。有機肥以腐熟的農家肥料主，無機肥應以復合肥為主。

    三、追肥的施用方法

    1、撒施法：常用于蘿卜、芹菜、油菜等，用撒播法，播種的蔬菜作物，一般情況下撒施同中耕除草、田間灌水相結合。

    2、條施法：瓜類、茄類等蔬菜作物在支架前，于作物行兩側開溝條施優質的有機肥料。

    3、沖施法：將肥料溶解后，隨灌水沖施入田間，這種方法省工、省力，但必須防止跑、冒、漏等現象的發生，同時沖施應均勻。

    4、穴施法：茄果類蔬菜，在封壟前后，于株間開穴施肥。這種方法施肥比較集中、用量少、效果好。

    5葉面追肥：將無機鹽或微量元素溶解后，直接向葉面噴灑，根據作物地上部的表現，確定葉面肥的種類，切忌濃度過大，造成肥害。