（1）剪砧、抹芽　嫁接后春季萌芽前把品種芽之上的砧木段剪除，然后及時抹除砧木段上的萌芽，以免影響品種芽生長。
（2）中耕鋤草　要保持土壤的疏松狀態，特別是春季，通過中耕松土　提高地溫，促進根系活動。當有雜草生長時要及時鋤掉，防止雜草欺苗，尤其在雨季前要把草除凈。
（3）追肥、澆水　在整地時施基肥的基礎上，生長期間應及時追肥。追肥多用速效氮肥，如硫銨、硝酸銨等或腐熟人糞尿。一般掌握兩次追肥，即發芽前和6月初，每畝溝施硫銨69公斤。
 　另外，還可進行根外追肥，在幼苗開始旺長前（即5月初起），每10～15天噴一次，共2～3次。多用0.3%～0.5%的尿素和0.3%的磷酸二氫鉀。
(4）防治病蟲害　育砧木苗播種時畝施5％的辛硫磷顆粒2.5公斤，可有效地防治地下害蟲。毒餌誘殺（用青菜葉拌1605撒在地面）可防治象鼻蟲和金龜子。蚜蟲可用氧化樂果防治，紅蜘蛛可用螨死凈，潛葉蛾可用滅幼脲3號等防治。食葉害蟲可用敵敵畏、桃小靈等防治。
 苗期病害主要是立枯病。防治方法是用100倍的菌毒清液浸泡種子15分鐘再播。